No products in the cart.
Djago Gendar
Description
هذا المنتج هو Djago Gendar، وهو مادة مضافة للغذاء تُستخدم كعامل تخمير لعمل الكروبوك (المقرمشات).
- الاستخدام: يتم خلط قطعة واحدة (1 biji) من المادة مع 30 لترًا من الماء لـ 115 كجم من العجينة.
- الوظيفة: يعمل كمحسن قوام (PENGEMBANG) لجعل المقرمشات أكثر هشاشة.
- النوع: مادة مضافة للغذاء (Bahan Tambahan Pangan).
- المصدر: معروف تجاريًا باسم “Garam Bleng” أو ملح البلنغ في إندونيسيا.
Reviews
There are no reviews yet.